{"id":695,"date":"2022-08-22T18:39:26","date_gmt":"2022-08-22T22:39:26","guid":{"rendered":"https:\/\/kijuorganic.wpbeta.vortexdev.com\/?p=695"},"modified":"2022-08-31T15:43:57","modified_gmt":"2022-08-31T19:43:57","slug":"comment-savoir-si-un-produit-est-bio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kijuorganic.wpbeta.vortexdev.com\/fr\/blogue\/comment-savoir-si-un-produit-est-bio\/","title":{"rendered":"Comment savoir si un produit est bio"},"content":{"rendered":"\n

Pour \u00eatre biologique, un aliment doit \u00eatre cultiv\u00e9 sans pesticides, sans herbicides et sans ingr\u00e9dients g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9s. Au Qu\u00e9bec et dans le reste du Canada, plusieurs des organismes de certifications bios sont accr\u00e9dit\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

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Pour sa part, Kiju a re\u00e7u la certification internationale QAI (pour Quality Assurance international) pour son engagement bio de tous les jours.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

La certification bio, c’est du s\u00e9rieux!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les agriculteurs, les \u00e9leveurs et les marques bios doivent travailler fort pour obtenir leur certification. Saviez-vous, par exemple, que des inspecteurs effectuent des visites annuelles \u2014 et m\u00eame des visites \u00absurprise\u00bb! \u2014 \u00e0 la ferme ou \u00e0 l’usine pour v\u00e9rifier absolument tout, tout, tout, incluant:<\/p>\n\n\n\n

  • les semences et les mati\u00e8res premi\u00e8res utilis\u00e9es,<\/li>
  • les engrais (naturels!) pour nourrir les champs,<\/li>
  • l’origine des ingr\u00e9dients transform\u00e9s en usine,<\/li>
  • les \u00e9quipements de la terre \u00e0 la transformation, etc.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
    \"\"<\/figure>
    \n

    La tra\u00e7abilit\u00e9, vous y tenez?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Nous aussi. Voil\u00e0 pourquoi les jus bios Kiju s’accompagnent d’une garantie de tra\u00e7abilit\u00e9, un pilier important en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Il faut dire que la culture biologique est une grande championne en mati\u00e8re de tra\u00e7abilit\u00e9, de la terre \u00e0 l’\u00e9picerie et \u00e0 votre table. Apr\u00e8s autant d’efforts pour porter le bio haut et fier, ce serait un peu fou de ne pas suivre les produits \u00e0 la trace de A \u00e0 Z, n’est-ce pas?<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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