{"id":1275,"date":"2023-07-03T15:28:10","date_gmt":"2023-07-03T19:28:10","guid":{"rendered":"https:\/\/kijuorganic.wpbeta.vortexdev.com\/?p=1275"},"modified":"2023-07-03T15:35:21","modified_gmt":"2023-07-03T19:35:21","slug":"comment-culture-biologique-redonne-vie-au-sol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kijuorganic.wpbeta.vortexdev.com\/fr\/blogue\/comment-culture-biologique-redonne-vie-au-sol\/","title":{"rendered":"Sol en sant\u00e9\u00a0: comment la culture biologique redonne vie au sol de la plan\u00e8te"},"content":{"rendered":"\n

\u00ab\u00a0Le sol est un \u00e9cosyst\u00e8me vivant et l\u2019atout le plus pr\u00e9cieux du cultivateur. La productivit\u00e9 de ce dernier est directement li\u00e9e \u00e0 la sant\u00e9 de son sol.\u00a0\u00bb \u2013 Howard Warren Buffet<\/p>\n\n\n\n

Quand vous marchez dehors, que voyez-vous sous vos pieds?<\/p>\n\n\n\n

De la terre, pas vrai?<\/p>\n\n\n\n

Elle brunit vos chaussures, salit vos v\u00eatements. Vous nettoyez vos mains qui y touchent.<\/p>\n\n\n\n

Creusons encore un peu.<\/p>\n\n\n\n

Concentrez-vous sur cette terre, sur ce sol. Que remarquez-vous?<\/p>\n\n\n\n

Un \u00e9cosyst\u00e8me complet y vit.<\/p>\n\n\n\n

Des organismes vivants tels que les insectes, les champignons et les bact\u00e9ries sont en pleine action. Il y a aussi des mati\u00e8res organiques en d\u00e9composition.<\/p>\n\n\n\n

Il s\u2019y d\u00e9roule une vie florissante, les mati\u00e8res organiques en d\u00e9composition servant de nourriture aux organismes vivants qui d\u00e9sagr\u00e8gent le tout pour enrichir le sol de nutriments.<\/p>\n\n\n\n

Des nutriments qui favorisent la croissance des plantes.<\/p>\n\n\n\n

Sans cet \u00e9cosyst\u00e8me de l\u2019ombre et la biodiversit\u00e9 du sol, les plantes ne poussent pas, les aliments ne sont pas cultiv\u00e9s et la plan\u00e8te ne peut pas prosp\u00e9rer.<\/p>\n\n\n\n

Le sol est l\u2019\u00e2me de notre plan\u00e8te.<\/p>\n\n\n\n

Et un sol en sant\u00e9 est n\u00e9cessaire pour que notre plan\u00e8te prosp\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Comment la culture biologique redonne vie au sol de la plan\u00e8te\u00a0: qu\u2019est-il arriv\u00e9 \u00e0 notre sol?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

\u00ab\u00a0Dans la nature, rien n\u2019existe seul.\u00a0\u00bb \u2013 Rachel Carson<\/p>\n\n\n\n

Tout \u00e9cosyst\u00e8me perturb\u00e9 s\u2019alt\u00e8re au fil du temps. Et la Terre ne fait pas exception.<\/p>\n\n\n\n

Des d\u00e9cennies de m\u00e9thodes agricoles modernes et conventionnelles telles que la monoculture<\/a> ont perturb\u00e9 la sant\u00e9 et la qualit\u00e9 du sol de la plan\u00e8te, et particuli\u00e8rement nos terres agricoles et mar\u00e9cageuses.<\/p>\n\n\n\n

Pour comprendre comment nous en sommes arriv\u00e9s l\u00e0, nous devons d\u2019abord comprendre le carbone et son r\u00f4le dans le sol.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019incroyable carbone, la substance chimique qui pr\u00e9serve la sant\u00e9 du sol<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pour faire simple, le carbone<\/a> est essentiel \u00e0 la bonne sant\u00e9 du sol.<\/p>\n\n\n\n

Au fil des ann\u00e9es, l\u2019agriculture conventionnelle et ses \u00e9quipements modernes, son drainage, sa d\u00e9forestation, ses combustibles fossiles et son ass\u00e8chement de terrains mar\u00e9cageux ont entra\u00een\u00e9 une diminution du carbone organique<\/a> dans le sol, perturbant l\u2019\u00e9quilibre des mati\u00e8res organiques.<\/p>\n\n\n\n

Ces perturbations sont microscopiques et imperceptibles \u00e0 l\u2019\u0153il nu.<\/p>\n\n\n\n

Mais enfoui sous nos pieds, quand le niveau de carbone change, l\u2019\u00e9quilibre fragile des mati\u00e8res organiques se rompt et se r\u00e9percute<\/a> sur les \u00e9l\u00e9ments suivants :<\/p>\n\n\n\n